コウロム シェヘラザード ロゼ（アルコール）
…1,100円/画像左

エジプトワインの歴史は古く、ピラミッドの壁画にもぶどう栽培やワイン造りの様子、ファラオがゴブレットでワインを飲む場面が描かれています。そんな逸話にちなみ、エジプトの銘醸ワイナリー「コウロム」のシェヘラザード ロゼをご用意いたしました。その色の美しさもさることながら、お食事にも合わせやすい辛口のワインです。

※アルコール類のご提供について
提供時間：11:30～19:00
2名様以下でのご来店のみ/上記時間内90分制

原産国：エジプト　品種：グルナッシュ、モンテプルチアーノ

マンゴードリンク 豆乳＆ヨーグルトフロート
…1,100円/画像右

エジプトの暑い街ではあちこちにジューススタンドが立っています。中でも人気の高いマンゴー。ドゥ マゴ パリでは濃厚なマンゴードリンクに豆乳とヨーグルトをフロートし、まろやかな口あたりに仕上げました。これからの季節にぴったりのフルーティな味わいです。

仔羊肉のミートソースとフムスのピッツァ（サラダ付）
…1,600円/画像左

エジプトでポピュラーな仔羊のミートソースとひよこ豆をペーストにしたフムス、ナス、ズッキーニをトッピング。ピッツァソースにオレガノの香りをのせ、ケーパーのフライとピンクペッパーをアクセントに仕上げました。物語感じるエスニックな味わいは、やみつきになること間違いなし。

本展覧会のチケット・ＱＲチケットご提示で200円OFF！

カルカデ レッドフルーツ
…1,000円/画像右

カルカデはハイビスカスを煮出したエジプトのドリンク。ロビーラウンジではブラックカラントやエルダーベリーなどの赤い果実と一緒に煮出し、フルーティに香りづけ。さらにクランベリージュースとあわせ、すっきりとした酸味を加えてアレンジしました。これからの時期にぴったりな清涼感と、果実の香りが弾けます。

本展覧会のチケット・ＱＲチケットご提示で100円OFF！