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2015.03.04 UP

『ボッティチェリとルネサンス展』×ドゥ マゴ パリ

BunkamuraB1Fのレストラン「ドゥ マゴ パリ」にて、展覧会期間中に本展の舞台であるフィレンツェにちなんだ、ドゥ マゴ パリ特製メニューを提供いたします。

【仔牛と生ハムのインボルティーニ】 
イタリア全土で古くから食べられているインボルティーニ(具材を巻き込んだ料理)を肉料理で有名なフィレンツェにちなんで仔牛肉を使って仕上げた一品です。薄切りの仔牛肉で生ハムとパルメザンチーズを巻いてカツレツにし、トマトとパプリカで作ったソースを合わせます。付け合せには、グリーンピース、いんげん、アスパラを添えてご提供します。
【価格】 2,000円 (税込)
※ランチタイム(11:30~14:30)は、パン、サラダ、スープ、コーヒー付
※展覧会の半券ご提示で200円割引いたします。
    
Bunkamura B1F・1F TEL:03-3477-9124
【営業時間】平日・土曜日 11:30—22:30(L.O.21:30)/日曜・祝祭日 11:30—21:30(L.O.20:30)