睡蓮の連作を生みだしたこの地で、モネが実現したことは絵を描くことと、「理想の庭造り」「理想の食卓」でした。 本書は、モネのジヴェルニーでの生活に焦点を当て、モネの庭と食への想いを読み解きます。ご自宅でモネの食卓を再現していただけるよう、モネが残したレシピノートから再現レシピもご紹介。印象派の巨匠、クロード・モネの知られざる生活人としての一面をご紹介する一冊です。
『モネ 庭とレシピ』 講談社 著者 林綾野
※2011年1月出版予定